Ice Bear Soft Ice Powder Fragola 1 Kg per Macchina per Gelato Morbido 1:2.5 Misto Fragola

• Sapore di Fragole.
• Consistenza cremosa dopo la preparazione.
• Rapporto di miscelazione 1:2,5 con latte.
• Adatto per macchine da sofisticare.
• Preparazione semplice e veloce.
•1 kg Beutel – basta per ca. 50 porzioni grandi di gelato à 100 g.

Descrizione del prodotto Polvere per gelato morbido fragola per la produzione di gelato morbido. Adatta per macchine per gelato morbido nonché per la preparazione nel settore privato. La polvere non è destinata al consumo diretto. Punti salienti • Aroma fragola. • Consistenza cremosa dopo la preparazione. • Rapporto di miscelazione 1:2.5 con latte. • Adatta per macchine per gelato morbido. • Preparazione facile e rapida. • Sacchetto da 1 kg - sufficiente per circa 50 porzioni di gelato morbido grandi da 100 g. Rapporto di miscelazione 1 kg di polvere di fragola per gelato morbido a 2.5 litri di latte. Applicazione Sciogliere 1 kg di concentrato in 2.5 litri di latte. Poi miscelare con un mixer fino a ottenere una consistenza uniforme. La miscela dovrebbe essere refrigerata per circa 15 minuti. Versare la soluzione raffreddata nel contenitore del freezer dopo questo tempo. La miscela non dovrebbe essere conservata in frigorifero per più di 24 ore a 0 - 4 °C. Imballaggio e contenuto 1 kg di polvere di fragola per gelato morbido. Paese di origine Germania. Ingredienti Zucchero, farina di latte intero, farina di latte scremato, olio di cocco, fragola, regolatore di acidità (acido citrico), stabilizzanti (guar gomma, gomma di cellulosa: fibre di agrumi), aroma, coloranti: E102*, E122 *Può influenzare l'attenzione dei bambini Valori nutrizionali per 100 g Energia: 1.819 kJ / 432 kcal Grassi: 12 g di cui acidi grassi saturi: 8.7 g Carboidrati: 72 g di cui zucchero: 66 g Fibre: 0 g Proteine: 8.9 g Sale: 0.47 g